Húsgombócok paradicsomszószban spagettivel – és Rákóczi Ferivel!
Szerző:Piros kosara2019. 07. 19.Életmód
Vágó Pirost eddig rádiós műsorvezetőként ismertük, ám egy ideje gasztro-videókkal örvendezteti meg a közönséget. Minden pénteken a csalad.hu-n is megtekintheti a Piros kosara című vlog egy-egy epizódját, melyekből ahhoz is ötletet meríthet, hogy mit főzzön a családnak hétvégén.
– Tőle már több, mint tíz éve is szakácskönyvet kaptam ajándékba. Az életünk több nagy fordulójánál jelen voltunk egymás mellett, de csak most főztünk együtt először – mesélte Piros, akinek Rákóczi Feri volt a vendége. Ketten együtt egy végtelenül egyszerű, de isteni ételt varázsoltak az asztalra – izgalmas történetekkel megfűszerezve.
Így néz ki a csodás spagetti, és íme a hozzávalók, ha máris elindulna bevásárolni:
- 1 fej vöröshagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- 50 dkg darálthús: fele marha, fele sertés
- 1 kis doboz sűrített paradicsom
- 2 doboz paradicsomkonzerv
- olívaolaj
- 1 csokor friss bazsalikom
- 1 csokor petrezselyem
- só