2018-07-20 00:00:00 Séf Randevú Szolnokon

Indiai Íz- és Egészségfesztivál

2018. Április 15. - 2018. Április 15.

A Lélek Palotája közkedvelt szezonnyitó fesztiválja középpontjában az Ájurvéda, India ősi egészségmegőrző tudománya és technikái, a gasztronómia, valamint a testi-lelki egyensúly áll. A fesztiválon az egzotikus ízek kavalkádjával várják az érdeklődőket.

A gasztronómiai fesztiválon betekintést nyerhet India tradicionális konyhaművészetébe, amely a világ egyik legnagyobb múltra visszatekintő húsmentes főzési hagyománya.

A kínálatban megtalálhatók a szabdzsik (zöldséges főételek), különleges rizsek, közkedvelt csatnik (édes-csípős szószok), egzotikus csemegék, lepénykenyerek, édességek és aromás italok. A fesztivál azok számára is izgalmas kalandokat rejteget, akik valamilyen speciális étrendet követnek, laktóz-, vagy gluténérzékenyek, tojásallergiásak, stb.. Az indiai ételekben a búzalisztek helyett gyakran magból, illetve hüvelyesekből nyert liszteket alkalmaznak.

További programok:

• egésznapos színpadi program

• kirakodóvásár

• Mehndi hennafestés

• gasztronómiai játszóház gyermekeknek

• gyermekfoglalkozások

Időpont: április 15.  10:00-17:00

Helyszín: Lélek Palotája, 1039 Budapest, Lehel u. 15-17.